農園で働く楽しみややりがいとは？｜東京の農園ならお任せ下さい。

私は農業大学を出ていて、今は農業とは関係のない仕事に就いていますが、近い将来脱サラして自分の農園を持つことを真剣に考えていました。
実は同じ大学に通っていた同級生と偶然再会して付き合いことになり、彼女も私と同じように今は農業とは関係のない仕事をしているけど農業に関わる仕事がしたいということで意見が一致しました。
結婚する約束もして、2人の夢を叶えるために農園経営に踏み切ることを決意しました。
聞きたいことは、農園で働く楽しみややりがいについてです。
農園を始めるにはそれなりの費用もかかり、農業は天候によっても収穫量や労働量が変わる大変な仕事であることは承知しています。そのうえで、農家の楽しみややりがいにはどんなことがあるか教えて欲しいので、ご回答お待ちしております。