農家で収入を増やすためにはどうすればいい?
事業計画ではこの段階で500万円以上の収入を得ている予定でしたが、実際には200万円にも満たなくて、このままでは数年で廃業に追い込まれてしまいます。
計画通りにいかないことが分かったので、新しいことにどんどんチャレンジしようと思っているので、その上で収入を増やすためにはどうすればよいか、ためになるアドバイスをよろしくお願いいたします。
販売手段を工夫するのも良い方法です
もちろん、それは簡単なことではなく、そのためには生産技術を身に付けたり、栽培するのに必要になる設備を整えたり、機材を揃えなければいけなかったりします。それができる環境なら、チェレンジしてみる価値はあります。
それができない状況なら、販売手段を工夫することも利益アップを目指すにはよい方法です。栽培した野菜や果物を直接消費者に届けることができれば多くの利益を得られます。ネットを利用したり、小売店や飲食店に直接卸すために、営業をかけてみたりするのもよいと思います。
利益を出すには高い値段でたくさん売るのが基本ですが、支出を減らすことも利益アップにつながります。収入を増やすよりは支出を減らす方が簡単なので、仕入れなどから見直してみましょう。