農家で儲けるにはどうすればよい？｜東京の農家ならお任せ下さい。

本気で農家になることを考えている者です。
今は東京に住んでいますが、実家が農家をしているので完全な素人というわけではなく、父からも農作物を育てるアドバイスやノウハウを得られる立場にあります。
現在は都内の小さな会社で営業の仕事をしていますが、今の会社に就職してから間もなく農家に転職することを考え、農家になるために必要な資金を貯めてきました。そしてもうすぐ目標額に達します。
実家は弟が継ぐ予定で、私は別の地で農家を始めるつもりですが、やるなら会社組織にして大きな利益を得たいと思っています。
近頃では農家をビジネスにする若い経営者も増えていて、いろいろな方法で利益を出しているようですが、農家で儲けるにはどうすればよいか教えてください。